美食部落客分享:台北新開幕|好螺嗦螺螄粉 公館店

2024-07-02

感謝美食創作者部落客拍攝.
美食影音創作者: 探險77
IG帳號:157.foodie


▲若影片無法正常撥放請點選:台北新開幕|好螺嗦螺螄粉 公館店 😍 原來台北就有這麼道地的柳州味

台北新開幕|好螺嗦螺螄粉 公館店

身為螺螄粉的愛好者,當然不能錯過!原來台北就有這麼道地的柳州味😍就位於公館站4號出口,走路不到2分鐘就可以看到大大的橘色招牌!(個人覺得logo超可愛)而且竟然開到凌晨一點,直接宵夜吃起來🤤大家對於螺螄粉的第一印象就是又酸又臭🤣因為是石螺和豬骨等香料、配料熬製高湯,所以會有種特殊的味道~更厲害的是他們家保留完整的柳州味,吃起來超唰嘴,當然也有改良版的台灣味可以選擇‼️

‼️湯頭部分本身不酸,喜歡酸味的朋友可以自己加醋調味唷

✨虎皮豬腳螺螄粉(台灣味 中辣)$230
虎皮豬腳很大一塊!外皮有做出虎皮的感覺~台灣味的湯頭喝起來比較不那麼重口味,適合給初次嘗試的人,搭配滿滿的配料,麵條及湯頭一起吃,超爽🤤

✨牛腱螺螄粉(柳州味 小辣)$230
牛腱肉質比想像中的還好吃,不會柴!加分‼️柳州味的湯頭就比較濃厚了,但個人比較喜歡這種~米粉的麵條雖然不會吸湯汁,但因為浸泡,直接吃也很夠味!

✨溏心炸蛋$40/份
很推這道,雖然溏心蛋裡面沒有流心,但搭配螺螄粉的湯汁一起吃,很~好~吃!

✨鴨翅$30/隻
這麼大一隻才30$,直接閉眼點下去了🤣表現的也很不錯,很容易脱骨👌

📍好螺嗦螺螄粉 公館店 @haoluosuo_1 
台北市中正區羅斯福路四段52巷1之1號
🚇公館站4號出口
🕰️11:00-01:00
🍴官網: https://haoluosuo.com
‼️無不辣選項 辣度若不夠可以加湯調整
‼️另有桃園總店
‼️官網有銷售調理包

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