一秒到柳州，一嗦就上癮

好螺嗦 HAO LUO SUO，源自廣西柳州、在地飄香三十年的老字號螺螄粉。這不是改良過的版本，也不是為了迎合而妥協的味道，而是一碗承載街邊記憶、職人精神與時間厚度的真正柳州螺螄粉，如今正式登臺。

三十年傳承，只為一碗湯

好螺嗦堅持每日以新鮮螺肉、豬骨髓、花甲、石螺慢火熬煮 6 小時，湯色清亮卻層次濃厚，香而不膩、鮮而不浮。
辣油則遵循柳州傳統工法，將辣椒以「三香」爆香後炸油而成，辣度直接、香氣飽滿，入口瞬間喚醒味蕾。

每一碗螺螄粉，都是時間與火候的結晶，也是我們對「道地」二字的堅持。

原汁原味，也給你選擇

好螺嗦提供柳州味 與 臺灣味 兩種風格

柳州味：完全保留當地調味，毫無更動，一口直達柳州街邊

臺灣味：在不失靈魂的前提下，調整成更貼近臺灣飲食節奏的版本

不論你是重口味老饕，還是初次嘗試螺螄粉的新手，都能找到屬於自己的那一碗。

精選食材、手炒配料、手工製作米粉，保留米香與彈性

同時導入無人自助點餐系統，讓點餐更快速、客製更彈性、用餐更安心。

從傳統到現代，我們不是取代，而是共存。